La cocina en tu hogar

La cocina es arte de las amas de casa, todas aquellas mujeres que destacan a la hora de hacer la comida. Desde nuestros antepasados, las mujeres se quedan en la casa y los hombres se retiraban a cazar. De aquellos tiempos, a nuestros dias, no hay muchas diferencia a la hora de hacer la comida, auqnue por la gran variedad de platillos, tambien los hombres se han involucrado a este arte, las amas de casa forman la mayoria dentro de crear platillos.

 Con el transcurso del tiempo, la cocina se ha dividido en varios rangos:

La cocina se referiere a:

La gastronomia.

El arte culinario.

La cocina habitacion.

Gastronimia

Es el estudio de la relación del hombre con su alimentación y su medio ambiente o entorno.

La persona representativa de la gastronomia, recibe el nombre de "Gastrónomo", es la persona que se ocupa de esta ciencia. A menudo se piensa erróneamente que el término gastronomía únicamente tiene relación con el arte culinario y la cubertería en torno a una mesa. Sin embargo ésta es una pequeña parte del campo de estudio de dicha disciplina: no siempre se puede afirmar que un cocinero es un gastrónomo. La gastronomía estudia varios componentes culturales tomando como eje central la comida.

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publicado por Brenda Baca